純粋はちみつ情報 純粋はちみつの規格 読売新聞が2007年5月14日、「純粋はちみつ」に加糖の疑いがあるとして、発表しました。「加糖はちみつ」に「純粋はちみつ」のラベルと「公正取引マーク」のシールが貼られていたということです。「加糖はちみつ」は、人工甘味料や水飴の混ざったもので、決して”純粋”なものではありません。 「全国はちみつ公正取引協議会」の定期検査では、規約に違反してたと疑われる商品が、過去7年間の610種類の中で、120種類もの数が疑いがあったそうです。これは、検査対象の約2割にも及んでいるのです。 「全国はちみつ公正取引協議会」は、この事態に、各業者に注意や警告しただけで十分な調査をしてきませんでした。もちろん、消費者の方々に検査結果も公表していません。ですが、あまりにも数が多いことで、公正取引委員会としては問題を重視し、調査に乗り出しました。 日本には2種類の食品を取り締まる法律が存在します。は日本農林規格（JAS)と食品衛生法です。 他の国からすると、2種類しか法律がないの？…という感じがするかもしれませんね。しかも、今回問題のあった”はちみつ”にはJAS法による基準も何もありません。 JAS法で基準がないために、JAS法の代わりとなっているのが、業界団体である、「全国はちみつ公正取引協議会」が公正競争規約に定める基準なのです。 国内唯一の法律です。 JAS法にも”はちみつ”の基準を作れば良いのに…作らないのには、はちみつの割合の分析が今の技術ではできないからだといわれています。ですが、日本にはちゃんとした基準がないのに、食品規格を定める国際機関「コーデックス委員会」には、はちみつの規格がきちんと定められているのです。そこでは、人工甘味料が加えられた「加糖はちみつ」を「純粋はちみち」として取り扱う事はできません。 現在の日本では、国際規格に基づいた「純粋はちみつ」のJAS規格を制定することが求められています。 消費者のことを考えると、それが1番良い方法だと思います。 生命保険の選び方の情報発信を行っています。 防犯カメラ情報はココです。 お中元ならこちら（http://www.tokyu-dept.co.jp/ochugen/）がいい感じです！ 純粋はちみつの規格 純粋はちみつの規約 純粋はちみつの基準 純粋はちみつの種類 純粋はちみつの成分 copyright(C)　2009 純粋はちみつ情報.All Rights Reserved.